GinSunday 7 – Black Tomato Gin

Tijd vliegt als je plezier hebt en al helemaal als dat plezier bestaat uit nieuwe gins ontdekken. Vandaag bespreek ik Black Tomato Gin uit Bruinisse, Zeeland. Twee van onze Noorderburen hadden de droom om een gin te maken die geen gelijke kent, een wens die we al eerder zagen passeren bij gin makers, (uiteraard wil je […]

Read More GinSunday 7 – Black Tomato Gin

GinSunday 6 – Marula Gin

Vorige week zaten we nog in Duitsland, deze week blijven we gewoon op Belgisch grondgebied. Of ja, toch grotendeels, want terwijl Marula Gin een Belgische creatie is van de mensen achter Gintin, is elke gin toch een beetje ‘reis rond de wereld’ spelen. Met onder andere rozenblaadjes uit Bulgarije, lavendel uit Frankrijk, oranjebloesem uit Spanje en koriander uit India, […]

Read More GinSunday 6 – Marula Gin

The Naked Grouse

Ik val met de deur in huis: ‘The Naked Grouse‘ is visueel een van de meest aantrekkelijke flessen die ik in mijn collectie heb staan. Het design van etiketten of de print op flessen is tegenwoordig vaak al een strijd op zich, want in een markt waar zo veel keuze is en je onmogelijk alles aan de […]

Read More The Naked Grouse

GinSunday 4 – X Gin

Verloren culturen, eeuwenoude mythische verhalen, gigantische ruïnes waar ooit naties leefden met hun eigen rituelen, geheimen en gebruiken. Het onbekende en mysterieuze trekt ons aan, de vraag welke wijsheden er met het uitsterven van deze naties verloren zijn gegaan. Er zijn de oude Egyptenaren met hun piramides, de Grieken en Romeinen met hun tempels, De Vikingen […]

Read More GinSunday 4 – X Gin

Ginsonline en Matterhorn Gin

Nadat februari draaide rond Tournee Minerale kwam webshop Ginsonline in maart met een ander initiatief: Tournee Ginerale, 31 dagen in teken van de liefhebbers van de welbekende spirit. Wat? Met meer dan 350 verschillende gins is Ginsonline de grootste speler op de Belgische markt als het gaat over Gins en Tonics. Bestel je voor 17:00, dan heb je jouw bestelling de volgende […]

Read More Ginsonline en Matterhorn Gin

GinSunday 3 – Niemand Dry Gin

Een van de meest opvallende tegenstrijdigheden in het leven die mij bezighoudt is hoe iedereen ‘uniek’ wil zijn maar tegelijk het gevoel wil hebben dat hij of zij niet ‘té anders’ is dan de rest, een fijne grens die op heel veel vlakken uitgespeeld kan worden. Niemand Dry Gin, de gin waar ik het deze week over heb, speelt […]

Read More GinSunday 3 – Niemand Dry Gin

Helden van de Rekkelinge

“NU!”, schreeuwt Marcel, terwijl enkele druppels zweet over zijn voorhoofd lopen. Johan en Filip kijken elkaar aan, knikken en laten vervolgens het touw, dat ze al die tijd stevig vast hadden, los. Ze zien hoe het naast hen weg schiet, over het katrol dat aan duizelingwekkende snelheid draait. De grote koperen stookketel die ze daarmee […]

Read More Helden van de Rekkelinge

GinSunday 1 – Filliers Dry 28 Gin

Eerder deze week schreef ik al over het boek ‘Gedistilleerde Dranken‘, dat meer vertelt over de geschiedenis van stokerij Filliers, een van de mooiste en oudste familiebedrijven van het land. Het lijkt me dan ook gepast dat ik op de eerste GinSunday van mijn blog stilsta bij een van hun stokpaardjes van de voorbije jaren: Filliers Dry Gin […]

Read More GinSunday 1 – Filliers Dry 28 Gin