GinSunday 5 – SIEGFRIED Rheinland Dry Gin

Vandaag presenteer ik een gin uit de 'Rheinromantik'-regio in Duitsland, een spirit die zo veel gouden en dubbel gouden medailles heeft gewonnen over de hele wereld, dat de makers hun gin de titel van 'beste Duitse gin ooit' durven opspelden. Terecht? Misschien wel. Mag ik aan u voorstellen: Siegfried Rheinland Dry Gin, een Duitse micro-batch gin die geïnspireerd …

The Naked Grouse

Ik val met de deur in huis: 'The Naked Grouse' is visueel een van de meest aantrekkelijke flessen die ik in mijn collectie heb staan. Het design van etiketten of de print op flessen is tegenwoordig vaak al een strijd op zich, want in een markt waar zo veel keuze is en je onmogelijk alles aan de …

GinSunday 4 – X Gin

Verloren culturen, eeuwenoude mythische verhalen, gigantische ruïnes waar ooit naties leefden met hun eigen rituelen, geheimen en gebruiken. Het onbekende en mysterieuze trekt ons aan, de vraag welke wijsheden er met het uitsterven van deze naties verloren zijn gegaan. Er zijn de oude Egyptenaren met hun piramides, de Grieken en Romeinen met hun tempels, De Vikingen …

Ginsonline en Matterhorn Gin

Nadat februari draaide rond Tournee Minerale kwam webshop Ginsonline in maart met een ander initiatief: Tournee Ginerale, 31 dagen in teken van de liefhebbers van de welbekende spirit. Wat? Met meer dan 350 verschillende gins is Ginsonline de grootste speler op de Belgische markt als het gaat over Gins en Tonics. Bestel je voor 17:00, dan heb je jouw bestelling de volgende …

Helden van de Rekkelinge

“NU!”, schreeuwt Marcel, terwijl enkele druppels zweet over zijn voorhoofd lopen. Johan en Filip kijken elkaar aan, knikken en laten vervolgens het touw, dat ze al die tijd stevig vast hadden, los. Ze zien hoe het naast hen weg schiet, over het katrol dat aan duizelingwekkende snelheid draait. De grote koperen stookketel die ze daarmee …

Van ambacht tot glas

Vermits ik mijn hobby als mixologist vrij serieus neem, ben ik me steeds meer aan het verdiepen in de wereld van cocktails. Alles begint uiteraard bij de basistechnieken van het mixen zelf, maar terwijl voor vele mensen de interesse daar stopt, staat de deur naar een compleet nieuwe wereld nog maar pas op een kier! …

Tournee Minerale

Eerst en vooral, ik doe zelf niet mee aan Tournee Minerale. Ik drink te graag eens een cocktail, een Gin Tonic of een glas wijn na het eten en het idee dat ik het 'niet mag', is niet weggelegd voor mij. That being said sta ik wel volledig achter het initiatief en het creëren van bewustzijn dat er …